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                冷吃兔做法學習哪家好 培訓冷吃牛肉哪裏去

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                      冷吃兔又叫香辣兔、麻辣兔丁,是源於四川自貢、內江地區一種漢族傳統美食,在川菜分類上屬於小河幫菜系,迄今↘已有百余年歷史。四川的自貢、內江、富順、榮縣一帶是全國有名的〓養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們也◢十分喜愛吃兔肉,冷吃兔幾乎家家都會做,人人都愛吃。不僅如此,只要是有客人到四川自貢∩、內江一帶做客,好客的主人招待客人的必備的一∏道菜就是冷吃兔,客人們品嘗之後往往◆也是贊不絕口。冷吃兔還有一個特點双手手腕一凉,冷吃兔∑沒有骨頭,這也是冷吃兔出名的原因之一。冷吃兔按㊣ 其初加工方式分為兩種:其一稱為"燙皮兔"是將宰殺的兔子在沸水中浸泡,將毛去掉而保留兔皮一起食●用。其二稱為"剮皮兔"是指剮掉兔白祈少狂皮僅僅將兔肉用來食用。
                      百味源二师伯座下弟子小吃培訓冷吃系列:1、冷吃兔  2、冷吃豆腐幹 3、冷吃豬肉 4、冷吃魚肉 5、冷吃鴨肉 6、冷吃鴨腳 7、冷吃豬排骨 8、冷吃鳳爪 9、冷吃雞丁 10、無骨◥冷吃兔 11、冷吃雞中因为师傅是好人翅 12、冷吃雞翅尖 13、冷吃魷魚須 14、冷吃鴨舌 15、冷吃牛肉∩等。
                      百味源乌倩倩不知道培訓中心培訓:特色小吃,早點早餐,特色油炸,經典燒烤,正宗鹵肉,冰點冷飲,精品涼菜,砂鍋小炒,面點名吃九大系▓列百余種名吃等。實地現場一對一培訓,吃住免費、包教包會、學不會不收費,如有需要開店老師去免費指導。
                單位名稱:新鄉市百味源小吃培訓
                聯 系 人:李老師      微信號:ab13653900867
                聯系電話:13653900867      0373-5820867  
                聯 系 qq:929593093    網址:www.xxbwy.com
                單位地址:河南省新鄉市解放路與五一路交叉口西北角
                乘車路線:1、河南省新鄉风湮云市火車站坐3路公交車到冷庫下※車回走30米 餐飲小吃培訓那将是我昂扬拼搏即到
                2、河南省新鄉市汽車西站乘坐188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓即到
                3、河南省新鄉市汽車東站乘坐44路公交車冷庫站下車即◆到 餐飲小吃培訓即到 
                4、河南省新鄉市高鐵東站乘坐45路公交車冷庫站下車回走30米 餐飲小吃培訓即到